流浪台灣。

蘇杭餐廳，位於台大校友會館內，是家有賣大菜也有賣小點的館子。目前已有多間分店，濟南路這間是本店。會來這裡，是因為我的老饕朋友推薦的，帶我來嘗試與南部不一樣的館子風味。

厚重的大圓桌，採用較為沉穩的配色，營造出一種靜定大方的感覺。我們抵達時，尚未到吃飯時間，所以當時除了我們之外並無其他組客人，隨時吃飯時間到來，客人陸續上門，仔細觀察來客，年齡層似乎高了點，大多是家族聚會以及老友便飯，我跟朋友在這都算是年輕小伙子（笑）。

服務生會先送上一壺熱茶，餐桌擺設乾淨簡單，沒有多於的鮮花裝飾擾亂桌面。擺放好的餐盤是採用一般餐廳少見的方瓷盤，別有一番風味。

上海砂鍋菜飯。

這是我第一次吃到菜飯，乾乾鬆鬆的外表，入口濕潤卻不會糊口，因為採用砂鍋的緣故，鍋底的鍋巴讓口感層次更加多變，淡淡青江菜的香氣與臘肉的搭配讓菜飯非常清爽不膩口。吃完了後，我發現我愛上菜飯了（遮臉），聽朋友說隆記的菜飯在台北也很有名，有機會想去試試看（口水）。

絲瓜蝦仁湯包

透薄的包子皮微微亮出絲瓜的翠綠，讓這道料理看起來非常賞心悅目，也覺得頗為典雅清爽。

嫩薑絲佐白醋，沾著湯包吃有著不一樣的風味。

小心的夾起湯包，湯包皮真的很輕薄卻不糊爛，湯汁的重量沉甸甸的。咬一口，湯汁不甚多，但其鮮甜的味道在口腔中蔓延，絲瓜丁有著爽脆微甜的滋味，與當中的蝦仁顯得合拍而鮮美，跟其他單純肉餡的湯包相比，不論是在色彩、香氣與風味，都較為清爽順口。但單吃多食頗膩，建議搭配服務生給的紅醋薑絲食用，不僅解膩，也更增添了薑醋的香氣。

蔥油餅。

小弟是第一次看到賣相如此漂亮的蔥油餅（沒辦法，都吃地攤貨），如此的厚度加上富有層次的折子，讓小弟很難讓眼光移開。入口立刻可感覺表皮的酥香，但因厚度夠，內裡也保有燙麵的彈性與新鮮的蔥香，不同於路邊壓得扁扁的蔥油餅多為蔥的焦香。不過蘇杭的蔥油餅，蔥能夠再多一點就更好了。

酒讓湯圓。

點這道甜品之前，小弟一直很猶豫，因為之前外省朋友說：寒冷的冬天來碗酒釀湯圓為人生一大樂事。於是當時我興高采烈地，在基隆某有間名的湯圓小店點了一碗，上桌喝了一口，米汁發酵的味道讓我驚嚇，所以就微笑地、默默地推開它了。

這次又看到酒釀湯圓，心裡其實怕怕的。湯圓上桌後，黃色細薄蛋花浮沉其中，搭配雪白湯圓，很漂亮。嗅之雖有米食發酵味道，但沒有基隆的那麼嗆鼻，但因為上次貿然入口導致味蕾的大驚慌，這次就做了許多心理準備XD 。

輕輕地舔了一口，有種淡淡的甜味以及蛋香，不可怕，遂喝了一口。入喉順口，酒釀讓身體微微發熱，湯圓Q彈，包有香濃的芝麻內餡，其實滿好吃的，搭配酒釀湯汁一起吃似乎沒那麼恐怖了（我之前到底再怕什麼XD）。不過或許還是有點不習慣那味道，沒辦法喝很多，這大碗的湯汁幾乎都被朋友喝掉，還直說好好喝。

最後服務生送上兩片西瓜，一點都不甜，呃。

蘇杭

地址：台北市濟南路一段2-1號2樓 (台大校友會館 2F)

電話：02-2396-3186