DSC_3557.jpg

每次到安平誠品當假文青時,總會經過這家店,也總會看到店裡人潮洶湧,心想店裡一定有獨特的點心,才能吸引這大批大批的顧客上門。但是,每次總是一個人,來時匆匆,去也匆匆,所以一直只是好奇,卻沒有真正光顧過。這次跟著朋友到誠品找書,看著客人幾乎都點蜜糖吐司,那高聳壯麗的造型,真的令人口水直流。我轉頭望向朋友,心有靈犀地都覺得擇期不如撞日,直接領號碼牌等候入場,享受這偶然的下午茶。

 

DSC_3558.jpg 

在我們之前已經有許多客人在等候了,這裡領號碼牌應該是家常便飯,我們的號碼牌是64號,問了一下店員現下叫到幾號了,店員說35號。嗯,還有得等,所以回書店繼續看書殺時間。所以在享受這家的甜點,得需要有點耐心。

 

DSC_3559.jpg 

看到這才發現他是波哥的關係企業,除了禁帶外食、禁帶寵物、禁菸之外,還禁止拍照?這有點少見,畢竟在部落格盛行的時代,店家大都會把握這種免費的廣告效益,增加自家商品的曝光率。但在跟店員確認後,店員說可以拍照,但僅限自己點的食物,還有顧客自己本身,店內的裝潢、其他顧客的樣貌就不能拍了。所以,對於習於拍照寫食記的朋友,可能要注意一下。

 

DSC_3562.jpg   

我們從下午一點半左右,直等到兩點半快三點,雖然等待的時間很長,但店家仍然規定過號就不能插隊,必須重拿號碼牌,所以等待時還是要隨時注意時間,不然就會像浦島太郎遊龍宮一樣,看了半本書,天黑了過號了都不知道。

 

DSC_3560.jpg 

店裡的全景,約莫可以容納二十組客人,右下角可以看到有人在讀書,這實在是非常不好的現象,店家也不來勸阻,任憑讀書的讀書,任憑排隊的人龍越拉越長。

 

DSC_3568.jpg

 DSC_3571.jpg DSC_3574.jpg DSC_3587.jpg DSC_3588.jpg DSC_3611.jpg

雖然說不能拍照,但是坐吧台的我,由於造景與什物擋著店員的目光,所以我還是拿起相機亂拍(乖孩子不可以學喔),坐在吧檯不能跟好友家人面對面,也看不到調理過程,並不是一個好位置。即便如此,但吧檯附近的裝潢與視野仍是不錯,黃色的燈光加上自然的日光,交織著一種不同的光影變化。

 

DSC_3598.jpg

世界茶集的招牌據說是鬆餅,但是每桌客人幾乎都點蜜糖吐司,不知道是潮流的影響還是蜜糖吐司在台南很少見。反正好像很少見,所以就點了蜜糖吐司來嘗鮮一下。這裡的土司分兩種,一種是一般吐司,一種是丹麥吐司,朋友大力推薦(基本上是強迫)我點丹麥吐司。所以,我點了「皇家草莓蜜糖丹麥」(有草莓耶,大心)。

但現實是殘酷的,這項產品賣光了(大哭),只能退而求其次點了「巧克力核桃蜜糖丹麥」。

不愧是蜜糖吐司,一上桌就聞到淡淡的蜜糖香味,這條丹麥吐司像一艘沾滿了糖粉的船,鋪滿了滿滿配料,有核果、新鮮香蕉片、鮮奶油、卡士達醬、巧克力冰淇淋,還有巧克力醬等。

先個別分開品嘗每一樣的味道,上面的配料略顯平凡,除了巧克力冰淇淋香濃外,香蕉表現一般,鮮奶油與卡士達醬就不及格了。原本不知道那坨黃色凍狀醬是什麼,問了朋友,朋友說不知道,遂拉了店員來問,店員說是卡士達醬,我跟朋友兩人錯愕。

完全沒有卡士達醬該有的奶香、蛋香與香草香味啊(大怒),當下只覺得自己正在吃不明醬體。鮮奶油是用植物性的鮮奶油加糖打的,甜到令人發抖。

不過做為船體的蜜糖丹麥,則令我感到驚艷不已,吐司吃起來口感鬆軟有層次,有剛烤好的香酥,以及柔軟帶有奶油香氣的內裡,香甜而不膩口。搭配著冰淇淋吃,微苦香濃的冰淇淋,加上溫熱帶有糖香與奶油香的香酥吐司,讓人一口接著一口,好好吃。不過蜜糖吐司分量不小,怕胖的,或是食量小的,或非螞蟻一族的,建議兩個人或多人享用一份。

 

DSC_3606.jpg      

不知道是不是因為我先吃蜜糖吐司,破壞了味蕾的感覺,所以這兩杯「雪霜伯爵奶茶」及「柚香水果茶」完全不及格。前者的雪霜不是鮮奶泡,而是厚重的鮮奶油(抹得像奶泡似的),不僅破壞飲料整體的口感,也讓伯爵奶茶徒增煩膩;而後者......只有酸味,完全沒有水果茶的香味(昏倒)。對於以飲料起家的波哥,最基礎的飲料卻是這樣的表現,店家是否該再加強自己的本質呢? 

這個排了好久隊伍的下午茶雖然吃得有點跌跌撞撞,但世界茶集的蜜糖丹麥,整體還是不錯,配料新鮮,某些配料雖香氣不足,但是一上桌的視覺驚艷感,加上十足的份量,好適合與家人或朋友情人分享,那種分享的幸福感覺才是最棒的!你說是嗎?

 

台南誠品 Bog Tea Room 波哥世界茶集

地址:台南市安平區文平路207號1樓

電話:(06)207-3977

營業時間:09:00~22:00

楊咩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 馬達
  • 店家不是說不可以拍裝潢嗎? 結果還拍的這麼多張! (鞭~)
    (不過還真是好樣的,這樣才能看到店內的佈置與氣氛)
    同樣是餅乾,用玻璃瓶裝起來就好像特別好吃的樣子 XD
    至於那些甜點,還真是惡魔的點心吶~~~ 哈哈
  • 我看到那些瓶瓶罐罐就忍不住拍了XD

    楊咩 於 2011/10/14 23:23 回覆